از سایر اثرات این ویتامین می توانیم به کاهش علائم درماتیت آتوپیک و بیماری کبد چرب و کاهش علائم پیشرفت بیماری آلزایمر خفیف تا متوسط اشاره کنیم. مصرف قرص ویتامین E می تواند با افزایش حجم عروق خونی، خطر ابتلا به لخته های خون را کاهش دهد.
نور UV و قرار گرفتن در معرض آفتاب باعث کاهش سطح ویتامین E در پوست می شود. به علاوه سطح ویتامین E نیز با سن کاهش می یابد. با این حال، این ویتامین در بسیاری از غذاها، به صورت مکمل و به عنوان قرص ویتامین E در دسترس است.
نوجوانان، بزرگسالان و زنان باردار باید هر روز 15 میلی گرم ویتامین e مصرف کنند. ویتامین e برای زنان شیرده تقریبا 19 میلی گرم در طول روز است.
ویتامین e را می توان در بسیاری از خوراکی ها یافت، از جمله:
بر روی برچسب مواد غذایی از ویتامین E طبیعی به عنوان d-alpha-tocopherol یاد می شود. قرص ویتامین E نیز به صورت مصنوعی تولید می شود. شکل مصنوعی ویتامین E اغلب به dl-alpha-tocopherol معروف است. ویتامین e طبیعی قوی تر از نسخه مصنوعی آن است. این ویتامین اگر همراه با ویتامین c مصرف شود، تاثیرات بیشتر و جذب بهتری خواهد داشت.
افرادی که شرایطی مانند عدم توانایی هضم یا جذب چربی دارند، نیاز بیشتری به ویتامین E خواهند داشت. این شرایط شامل فیبروز کیستیک و بیماری کرون است. این دسته از افراد باید با کمک مصرف مکمل های مورد نیاز مقدار بیشتری ویتامین E، مصرف کمک کنند. ویتامین E را می توان در بسیاری از مکمل های مولتی ویتامین و معدنی یافت.
هیچ علتی برای محدود کردن مصرف غذاهای حاوی ویتامین E وجود ندارد. زیرا این ویتامین حتی در مقادیر بسیار زیاد نیز مضر نخواهد بود. با این حال، مصرف مکمل های ویتامین e می تواند خطرناک باشد، زیرا مصرف دوز زیادی از آن سبب مهار توانایی خون در لخته شدن خون می شود و حتی خونریزی های جدی مانند خونریزی مغزی را نیز در پی دارد.
نتیجه یک مطالعه کارآزمایی بالینی که در مجله انجمن پزشکی آمریکا منتشر شده است، نشان داده که مصرف مکمل های غذایی حاوی ویتامین E خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردان سالم افزایش می دهند.

بر طبق آمار به دست آمده، اکثر افراد در ایالات متحده نیازی به افزودن ویتامین E به رژیم غذایی خود ندارند. مصرف غذاهای غنی از این ماده مغذی به تنهایی برای حفظ سلامت پوست کافی است. ویتامین ای که با مصرف خوراکی ها، و از طریق مصرف غذاها یا مکمل ها به دست می آید، از طریق سبوم پوست و با ترشح چربی از غدد سباسه آزاد می شود. افراد دارای پوست چرب احتمالا غلظت بالاتری از ویتامین E در لایه درم و اپیدرم پوست خود دارند. همچنین مناطق چرب تر پوست مانند صورت و شانه ها دارای غلظت بالاتری از ویتامین E نسبت به مناطق خشک پوست دارند.
ویتامین E در فرم کرم و به عنوان روغن برای استفاده موضعی بر روی پوست نیز در دسترس است. همچنین این ویتامین در بسیاری از محصولات آرایشی، از جمله کرم های ضد پیری، سرم های چشم، کرم های ضد آفتاب و آرایشی نیز یافت می شود.
ویتامین E به راحتی در پوست جذب می شود. استفاده موضعی از طریق کرم یا سایر محصولات ممکن است مقدار ویتامین E ذخیره شده در غدد سباسه را افزایش دهد.
محصولاتی که حاوی ویتامین E و ویتامین C هستند، می توانند اثرات اشعه ماوراء بنفش بر روی پوست را به سرعت از بین ببرند. نتیجه یک مطالعه بر روی این موضوع نشان داد که استفاده موضعی از ویتامین E سبب کاهش شدید اثرات اشعه ماوراء بنفش بر روی پوست می شود.
روغن ویتامین E می تواند مرطوب کننده ای عالی برای مناطق خشک پوست باشد. محصولات حاوی ویتامین E می توانند استفاده راحت تری بر روی پوست داشته باشند. استفاده از این روغن بر روی نواحی بسیار خشک پوست مانند آرنج و زانو در رفع خشکی آنها به شدت موثر است.
همچنین شما می توانید کپسول ویتامین E را باز نموده و از محتویات آن برای رفع خشکی پوست استفاده نمایید.
قبل از مصرف مکمل های ویتامین E با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر در معرض شرایط بهداشتی زیر قرار دارید:
سلامت پوست نیازمند سایر ویتامین ها از جمله ویتامین D، C، K و B می باشد. بهترین راهکار تغذیه پوست مصرف غذاهای متنوعی از جمله میوه ها، سبزیجات، چربی های سالم و منابع پروتئینی می باشد.
ویتامین D به طور معمول از طریق قرار گرفتن در معرض آفتاب جذب می شود. حفاظت از پوست در برابر خورشید مهم است، اما اکثر مردم قادر به تحمل قرار گرفتن در معرض نور خورشید حتی به مقدار مورد نیاز نیستند.
محصولات حاوی ویتامین ها و مواد معدنی نیز می توانند به تغذیه پوست کمک کنند. به عنوان مثال، مصرف روی (زینک) موضعی به درمان آکنه و تسریع بهبود زخم کمک می کند. همچنین نیاسین (ویتامین B-3) می تواند در هنگام استفاده موضعی پوست را مرطوب و نرم کند.
برچسب:
نویسنده: رضا رضوی